ちょっとスパークリングワイン自体に飽きてきましたが(笑)、 フランスのヴァン・ムスーにつづき、イタリアのスプマンテに突入です。 ボルゴフルヴィアというスプマンテ。 造り手は、カンティーヌ・クワトロ・ヴァッリ。 エミリア・ロマーニャ州、ピアチェ…
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