すごいコスパ。岩の原葡萄園 深雪花 白
今日のワインは、日本ワインの祖(の一人)、川上善兵衛さん由来の、岩の原ぶどう園。
岩の原葡萄園 深雪花(みゆきばな) 白。
マスカット・べーリーAを生み出した川上善兵衛さん。
このワインは、シャルドネに、善兵衛さんが開発した品種の一つであるローズ・シオターを使用。
ローズ・シオターもマスカット・べーリーAも、交配の父親はべーリー種なので、異母兄弟ということになります。
さて、飲みます。
柑橘感のなかにライチのような甘い香りが感じられます。
味わいは酸味のなかにとろみもありまろやか。
ローズ・シオター単体で飲んだことがないので、味にどういう貢献をしているのかよく分かりませんが、通常の若いシャルドネよりもまろやかさが増しているのがそれなのだろうか。
今回はふるさと納税返礼品ですが、これで市場価格2000円をキープしている素晴らしいと思いました。
生産者:岩の原葡萄園
品名:深雪花 白
種類:白
セパージュ:シャルドネ、ローズ・シオター
生産国:日本
産地:新潟
原産地呼称:ー
アルコール度数:12.0%
輸入者:ー
価格:ー
評価:★7(★10~★1で評価)