とある焼き鳥屋さんで。 笹正宗の鬼涙(きるい)。 (鬼滅ではありません。) 笹正宗(ささまさむね)は福島県喜多方の造り手。 創業1818年(文政元年)、古くから純米酒を中心に造っている蔵です。 ちなみに「○○正宗」という蔵や銘柄は多くありますが、灘の…
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