わび太だより。~ワインと、ビールに、あと・・散歩?~

ワインとビールが大好物のわび太の日記です。安旨ワインとクラフトビール、東京散歩などをつづります。まったり続けようと思います。

日本のワイン

勝沼でも出色のワイン。塩山洋酒 重川

甲州市ふるさと納税返礼品から。 塩山洋酒 重川(おもがわ)。 1957年に果実生産者組合を基に出来たワイナリー。 銘柄の「重川」は、ワイナリー近くを流れる川の名前です。 甲州とは思えないしっかりした酸に、どっしりとした果実感。 甲州でもこんなワイン…

すごいコスパ。岩の原葡萄園 深雪花 白

今日のワインは、日本ワインの祖(の一人)、川上善兵衛さん由来の、岩の原ぶどう園。 岩の原葡萄園 深雪花(みゆきばな) 白。 マスカット・べーリーAを生み出した川上善兵衛さん。 このワインは、シャルドネに、善兵衛さんが開発した品種の一つであるロー…

散歩の途中で。東京ワイナリー メルロー

あったかくなってきました。 近場をぶらぶら散歩。 地図に「妙音沢」という地名があるので気になって行ってみると、 住宅地の中に、いきなり崖があり、湧き水が出現する場所でした。 この日は水量はさほど多くありませんでしたが、雨期になればもうちょっと…

酸がくっきり。麻屋葡萄酒 勝沼甲州 シュールリー

今日のワインは甲斐市のふるさと納税返礼品から。 このワイナリーは甲斐市所在ではなく、甲州市だけど。 しかも「勝沼町産葡萄限定」を売りにしています。 (※勝沼町は現甲州市) まあいいのかな? 麻屋葡萄酒 勝沼甲州 シュールリー。 麻屋葡萄酒は1921年創…

甲州2.0という感じ。キザンワイン 白

今日のワインは甲斐市ふるさと納税返礼品から。 機山洋酒工業 キザンワイン 白。 ワイナリーは、甲斐市の返礼品なので甲斐市にあると思いきや・・・。 甲州市の塩山地域のワイナリーでした。 「機山」は、武田信玄の別名で、武田氏の菩提寺である恵林寺の近…

甘くなく爽やか。新巻ぶどう園 デラウェア

山梨ヌーヴォーの季節になったので、新酒を何か買おうかと近所をウロウロ。 成城石井で宣伝されていたワインに目が留まり購入。 考え方は人それぞれかと思いますが、最近はどうせ新酒を飲むなら、わざわざボジョレーでなくても、日本のヌーヴォーでいいじゃ…

丁寧に造り込まれた甲州ワイン。敷島醸造 甲州 樽熟成

台風が過ぎ去って気持ちの良い休日。 秋なのに気温が高い、というか暑いので、白ワインを。 甲斐市ふるさと納税の返礼品から。 敷島醸造 甲州 樽熟成。 720mlと四合瓶サイズになっています。 敷島醸造のルーツは江戸時代から続く農家で、戦後ブドウ作りを始…

甘口にあらず。シャトレーゼ 樽熟成 メルロー

9月に入って今年もあと3分の1。 1年の後半になると、次第にふるさと納税にアタマが行きます。 今回は甲斐市のふるさと納税を頼んでみました。 赤白6本セットです。 全部ワイナリー違いでなかなか面白そう。 1本開けてみます。 シャトレーゼ 樽熟成 メルロー…

甲州の皮エキスたっぷり。シャトーマルス 甲州 オランジュ・グリ

最近同じことばかり言っていますが、蒸し暑いのでさっぱりしたワインを飲みたい。 先日飲んでおいしかったオレンジワインに味を占めて、日本のオレンジワインを飲んでみます。 シャトーマルス 甲州 オランジュ・グリ。 造り手は本坊(ほんぼう)酒造。1872年…

ノスタルジーにはひたれないけど。シャトーメルシャン 岩崎甲州

蒸し暑くなって来たので本日のワインは、さっぱり軽い甲州を。 ふるさと納税の返礼品でいただいたものを飲みます。 シャトーメルシャン 岩崎甲州。 シャトーメルシャンのテロワールシリーズ。 シャトーメルシャンの源流であり、日本初の民間ワイン製造業者で…

洗練された荒ぶるメルロ-。ウッディファーム メルロ

今日のワインは、マイルドな赤ワインを飲もう。 メルローがいいな。 そう思って、上山市のふるさと納税の返礼品からの1本を。 ウッディファームのメルロ。 造り手の蔵王ウッディファームの創業は1997年ですが、ワイナリーを始めたのは2011年と最近のようです…

山梨ヌーボー2020。ルミエール フレール甲州

11月3日は、米大統領選挙の投票日。 しかし、山梨ヌーヴォーがひっそりと解禁になっている日でもあります。 コロナ禍で苦闘されているであろう造り手さんの応援の意味も込めて、1本買ってみました。 ルミエール フレール甲州。 ルミエールは勝沼の造り手。 …

透明感のある果実味。シャトーメルシャン 穂坂マスカットベーリーA

昨年勝沼のぶどうの丘のカーヴで試飲した中で、マスカットベーリーAを使ったワインの中では抜きんでて印象のよかった、シャトーメルシャンの穂坂マスカットベーリーA。 マスカットベーリーAは普段あまり飲まないのですが、先日登美の丘ワイナリーのロゼを飲…

これも日本の品種か。 ジャパンプレミアム リースリング・フォルテ

甲斐市のふるさと納税返礼品でいただいた、登美の丘ワイナリー6本セットの最後の1本。 リースリング・フォルテという、リースリングと甲州三尺を掛け合わせて、登美の丘ワイナリー自身が開発した品種。 甲州三尺は病気に強く、ビジュ・ノワールの開発でも…

Aはもはや不要では? ジャパンプレミアム マスカットべーリーA ロゼ

やっと秋らしいカラッとした天気になりました。 湿度が下がっで蒸れなくなったからか、街ゆく人も顎マスク率が減少傾向にある気がします。 さて、今日のワインは、登美の丘ワイナリーのセットから。 ジャパンプレミアムのマスカット・べーリーA ロゼ。 マス…

濃厚な日本ワインに感動。登美の丘ワイナリー ビジュ・ノワール

東京は新コロの新規感染者数がなかなか下がらず。 このまま秋冬の季節に突入するのでしょうか? しかしテレビのニュースも「感染者数に一喜一憂するな」と言いながら、新規感染者数を速報するのはやめてほしいものです・・。 自分に出来ることは、手洗い、消…

長い梅雨が終わり・・ ジャパンプレミアム 甲州

やっと梅雨が終わりました。 今年はよく降りました。 梅雨が終わるとともに、セミが勢いよく鳴き始めました。 セミの鳴き声を聞くと、いつも「セミは他のセミのことをウルサイと思わないのかな・・」と考えてしまいます。 気になって調べてみると、耳はあっ…

夏にちょうど良い穏やかな味わい。ジャパンプレミアム メルロ

山梨県甲斐市のふるさと納税の返礼品でサントリー登美の丘ワイナリーの6本セットを頼んでみました。 登美の丘ワイナリーは、上級ラベルの「登美」は飲んだことがあり、美味しかったことを覚えています。 このセットは6本も入っているので当然「登美」はなく…

去りゆく桜の季節に日本ワインを。 シャトーメルシャン 甲州小樽仕込み

今年の桜は、ゆっくり眺めることもできず、散る時期を迎えてしまいました。。。 残念。 神田川の桜。 桜を眺めていたら日本酒を飲みたくなりました。 が、家に日本酒のストックがなかったので、日本の白ワインを選択。 シャトーメルシャンの甲州小樽仕込み。…

ご即位の祝賀は日本ワインで。 シャトーメルシャン 笛吹甲州 グリ・ド・グリ

祝賀御列の儀の前日。テレビでは国民祭典をライブ放映しています。 このような祝賀のオケージョンは、やっぱり日本ワインにしましょう。 (と言ってもこの前はシャンパンに行ってしまいましたが。。。) 「笛吹甲州 グリ・ド・グリ 2017」。 シャトーメルシ…

勝沼ワイン飲み比べ。マルフジワイナリー、原茂ワイン、イケダワイナリー。

勝沼ワイナリー巡りで持ち帰ったワインを家で開けてみました。 1本目は、マルフジワイナリー(丸藤葡萄酒)のルバイヤート甲州シュールリー2017。 wabita.hatenablog.com 色は甲州らしい淡い黄色です。香りは弱いながらソーヴィニョンブランのような草の香…

和柑橘のさわやかさ。シャトー・メルシャン 玉諸甲州きいろ香 2017

シャトー・メルシャンのテロワールシリーズ。 山梨県山中湖村のふるさと納税返礼品5本セットの1本です。 山梨県甲府市の玉諸(たまもろ)地区で生産された甲州で造られたワイン。 私は地理オタクなので、こういう細かい地名まではっきり書いてあるワインは…