わび太だより。~ワインと、ビールに、あと・・散歩?~

ワインとビールが大好物のわび太の日記です。安旨ワインとクラフトビール、東京散歩などをつづります。まったり続けようと思います。

クラフトビール

おさるとこざる。 箕面ビール おさるIPA&こざるIPA

ふるさと納税の返礼品で届いた6月の箕面ビール。 ビール酵母が生きているので新鮮なうちに飲め、という指示に従い届いてすぐ飲みました。飲んでからしばらく経っていますが、感想を記録しておきます。 おさるIPA。 アルコール度数6.0%。ハイレベルでバランス…

強烈にスパイシーなIPA。 箕面ビール ヴァイツェン/コーヒーIPA

箕面ビール。 4月に送られてきたビールセット。 今回は、スタウト、W-IPA、ヴァイツェン、コーヒーIPAという内容。 スタウト、W-IPAは前々回のセットにも含まれていました。 今回初めて飲んだ、ヴァイツェン。 バナナのいい香りがします。ただ、フルーツの…

ビールは生鮮品。早く飲みましょう。 箕面ビール ペールエール/ピルスナー/ゆずホ和イト

昨年箕面市のふるさと納税で頼んだ、箕面ビール。 偶数月に6本セット(3種類×2本ずつ)が送られてくるシステムです。 届いてから時間が経ってしまいましたが(造り手さん、ごめんなさい。) 、2月の配送のビールを飲みました。 前回はこちら。 wabita.hatena…

クラフトビールを持ち帰り。高田馬場ビール工房

前に訪れた高田馬場ビール工房が、緊急事態宣言下でテイクアウト主体で営業しており、クラフトビールのテイクアウトもやっているとのこと。 近くへ買い物をするついでに訪問してみました。wabita.hatenablog.com 食事のテイクアウトも。 この日のラインナッ…

ふるさと納税で。 箕面ビール カベルネ/W-IPA/スタウト

クラフトビールの中でも実力派と評価されている、箕面ビール。 ふるさと納税の返礼品で頼みました。2ヶ月ごとにビールが届くようです。 ビールも生鮮品なので、こういうちょっとずつ配達されるシステムはいいですね。 さて、今回届いたのは。 カベルネ。 ア…

やっぱりラオホビールが一番。 富士桜高原麦酒

富士桜高原麦酒のビールセット。 富士河口湖町のふるさと納税返礼品でいただきました。 ここのビールは昔から好きで、河口湖にある直営レストラン「シルヴァンズ」を訪れたこともあります。 まずはヴァイツェン。 アルコール度数5.5%。 バナナのような華やか…

0次会で軽め調整のはずが・・。TT ブリュワリー 川崎チネチッタ通り店(その2)

その1のつづき。 6杯目、小麦色ウィート。 香りは弱めです。あまり目立つ特徴は感じられません。 7杯目、コーヒービール。 このビール、気になっていましたが最後に取っておきました。 飲み口は黒系ですが、後味にコーヒーの風味が残ります。 面白い味わ…

川崎でクラフトビール飲み放題を。TT ブリュワリー 川崎チネチッタ通り店(その1)

川崎にやって来ました。 TKブルーイングに来て以来です。 wabita.hatenablog.com また飲み会の前のひとり0次会を活用して、川崎のクラフトビールを攻めたいと思います。 今回は、TTブリュワリー。 TKブルーイングと似たような名前ですが、こちらの方が先輩格…

よなよなビアワークス。 休日は静かにまったりと。。。

ある秋の休日、赤坂見附にやってまいりました。 平日はサラリーマンの聖地である見附も、休日は閑散としております。 歩いているのは外国人観光客ばかりといった感じ。 東急プラザ赤坂の2階。 「よなよなビアワークス」。 ヤッホーブルーイングの、よなよな…

飲み放題がお得すぎる! 高田馬場ビール工房

高田馬場にやって来ました。 高田馬場ビール工房。 都内に8店舗ありますが、それぞれのお店で造ったビールを楽しめます。 この日は近くで用事があったついでに子供を連れて訪れました。 ドアには飲み放題の宣伝が。 ここは60分1500円、120分2500円でこの自家…

コカゲビール 軽井沢の自社設備を持たないマイクロブルワリー。

軽井沢のクラフトビール。 コカゲビール。軽井沢のココノホップ株式会社のビールです。 よなよなエールなどで有名なヤッホーブルーイングにいた方が企画販売を行っていて、自社で醸造設備を持たず、エチゴビールに醸造委託しているようです。 こういう形態を…

TKBrewing(ティーケーブルーイング)昭和のビルには新進のマイクロブルワリー。

川崎へやってきました。 ここで飲み会があるのですが、それまでの時間を利用してマイクロブルワリーのお店へ。 駅から10分程度あるくと、見えてきました。 外観は昭和のたたずまい。 「unico(ウニコ)」という施設の1階に入っています。 このunicoというの…