おさるとこざる。 箕面ビール おさるIPA&こざるIPA
ビール酵母が生きているので新鮮なうちに飲め、という指示に従い届いてすぐ飲みました。飲んでからしばらく経っていますが、感想を記録しておきます。
おさるIPA。
アルコール度数6.0%。
ハイレベルでバランスが取れているビールです。
ホップがキレキレで苦味もしっかり立っていますが、アルコール度数が比較的高いのでボディもしっかりと感じられ、爽やかだけどコクのある美味しいビールになっています。
こちらはこざるIPA。
アルコール度数は4.5%。
おさるIPAの弟分ということのようです。
「セッションIPA」という、従来のIPAよりもホップとアルコール度数を抑えてコアなビールマニア以外にも受け入れやすくしたビールです。
飲んでみると、確かにおさるIPAから角を取ったようなマイルドな味わいです。
軽いビールなので、夏の午後に食前酒として飲むのにちょうどよかったです。