ビールは生鮮品。早く飲みましょう。 箕面ビール ペールエール/ピルスナー/ゆずホ和イト
偶数月に6本セット(3種類×2本ずつ)が送られてくるシステムです。
届いてから時間が経ってしまいましたが(造り手さん、ごめんなさい。) 、2月の配送のビールを飲みました。
前回はこちら。
まずペールエール。
アルコール度数5.5%。
通常のペールエールよりもホップがかなり利いている、アメリカンスタイルのペールエール。
スッとする香りが実に気持ちいいです。
苦味のバランスもほどよい感じで、よくまとまっているビールです。
★7.5。
アルコール度数5%。
チェコのザーツホップをしようしているとのこと。ホップ感は弱めに感じます。
マイルドで、甘い感じのピルスナー。
大手のラガービールの味を期待すると、物足りなさがあるかもしれません。
★6。
最後に、ゆずホ和イト。
アルコール度数5%。
どうやら、基本セット4本+限定ビール2本という構成になっているようです。
そして、このゆずホ和イトが今回の限定ビール。
毎年冬に造っているビールとのこと。
もっとゆずが前面に出てくるのかと思いましたが、柑橘系の味わいは確かにあるものの、私の駄鼻ではゆずの香りはそれほど感じられません。
ただ、後味にはゆずっぽい、心地よい軽い苦味を感じます。
風味が面白いビールではありますが、名前の通りベースはホワイトビールなので、辛口嗜好の私にはあまり合わないと感じました。
★6
この隔月にビールが届くシステムはいいですね。
次回も楽しみです。(というか既に4月分が届いているので早く開けないと。。)