カクヤスの500円スパークリングを飲む。⑥ イタリア編（その３）
カクヤスの500円スパークリング。
今回はランブルスコです。
ランブルスコは、個人的にあまり得意なお酒ではありません。
というか、微発泡系全体があまり得意ではないかも。
なんだかワインを飲んでいるのか、炭酸を飲んでいるのか、どっちつかずな感じがするんですよね。
今回、カクヤス500円スパークリングを飲み進めていくなかでも、なんとなく後ろ回しにしてしまいました。
さて、ポンテベッロという名のランブルスコ２本。
造り手は、ボローニャ近郊のルーゴ（Lugo）という街に所在するテッレ・チェヴィーコ。
まずはロザート・ドルチェ。
外観はかなり濃いピンク。
ドルチェで当然甘く、アルコール度数は低め。
私は甘い酒は苦手なのでちょっとつらいですね。
食事には合わせづらいですが、食後酒にいいのかもしれません。
こちらはセッコ。
外観はかなり濃い紫色。
こちらはセッコなので辛口。辛口と言っても普通の赤ワインよりは甘めです。
それでも、料理を邪魔しない程度の甘さであり、なかなか良いのではないでしょうか。
ランブルスコはアルコール度数が低めなのでパンチがなくすっきりしないので、最初の一杯として飲むのは難しいところがありますが、その代わり飲み疲れないので、ある程度飲んだあとに飲むのが正しい飲み方なのかもしれません。
（ロザート・ドルチェ）
生産者：Terre Cevico/テッレ・チェヴィーコ
品名：Pontebello Lambrusco Rosato Dolce/ポンテベッロ・ランブルスコ・ロザート・ドルチェ
種類：泡ロゼ
セパージュ：ランブルスコ
生産国：イタリア
原産地呼称：Emilia(IGP)/エミリア
アルコール度数：8.0%
価格：550円
評価：★6（★10～★1で評価）
（セッコ）
生産者：Terre Cevico/テッレ・チェヴィーコ
品名：Pontebello Lambrusco Secco/ポンテベッロ・ランブルスコ・セッコ
種類：泡赤
セパージュ：ランブルスコ
生産国：イタリア
原産地呼称：Emilia(IGP)/エミリア
アルコール度数：11.0%
価格：550円
評価：★6.5（★10～★1で評価）
