お祝い気分で。ドメーヌ・シゴー シャンボール＝ミュジニー

子供の受験も終わり、希望校への合格が決まりました。

コロナの影響が色々なところに出て、なかなか先が見通せない一年でしたが、ほっと一安心。

自分はほとんど何も貢献していませんが、お祝い気分になり久々にコート・ド・ニュイのワインを。

ドメーヌ・シゴーのシャンボール・ミュジニー。

 

レ・サンティエ（les Sentiers）という一級畑。

畑の場所は、村の北端でモレ・サン・ドニと接しているところです。

ドメーヌ・シゴーはシャンボール＝ミュジニー村の、19世紀から長く続く家族経営ワイナリー。1990年に今の当主になってから設備の近代化などに努め、改良が加えられています。

さて、開栓。

外観はちょっと暗みがかったルビー色。

香りは、樽由来のバニラ香がしっかりと漂います。

それに包まれてブルピノらしい華やいだ芳香が感じられますが、落ち着いてしっとりとした感じ。

味わってみると、まろやかですがコクがあります。酸味がほどよくタンニンが滑らかですがしっかりとしています。

CMのワインは女性的と評されることが多いようですが、このワインはそんなことはなくコクがあって力強い味わい。

実は2年前にも同じヴィンテージを飲みました。

その時はちょっと早く飲み過ぎてしまったようで、まだ酸味も強く味わいにざらつきが見られましたが、今回は非常に丸みを帯びてじっくり味わえるようになっています。

もっと置いてもよかったかもしれませんが、十分楽しめました。 

生産者：Domaine Anne et Hervé Sigaut/ドメーヌ・アン・エ・エルヴェ・シゴー

品名：Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers Vielles Vignes 2013/シャンボール＝ミュジニー　プルミエ・クリュ　レ・サンティエ　ヴィエイユ・ヴィーニュ 2013

種類：赤

セパージュ：ピノ・ノワール

生産国：フランス

産地：Bourgogne/ブルゴーニュ

原産地呼称：Chambolle-Musigny 1er Cru(AOC)/シャンボール＝ミュジニー　プルミエ・クリュ

アルコール度数：13.5%

輸入者：ー

価格：42ユーロ

評価：★8（★10～★1で評価）