甘さなくすっきり。シャトー・デレスラ トカイ フルミント
トカイワインは貴腐ワインで有名ですが、甘口ワインが苦手は私はあまり手が伸びなかった地方。
酒屋でワインを選んでいると、貴腐ワインではないトカイ、しかもリーズナブルな値段(1000円台)のものが置いてありましたので、試しに購入してみました。
シャトー・デレスラ トカイ フルミント。
造り手のシャトー・デレスラはさかのぼれば15世紀頃から続くシャトーとのこと。
共産時代に質が落ちたが、民主化後に復活したようです。
このワインはドライ・ホワイトと裏ラベルに表示があります。
グラスに注ぐと、リンゴの香りが漂います。
飲んでみると、舌触りはとろみがあって心地良い。
甘さがありますが、酸味がしっかりしているのでそれほど気になりません。
後味もさっぱりしており、これは美味しい!
非常にバランスの良いワイン。
リピートしたいワインです。